L’estiu del 2020 vam anar de vacances amb la caravana a l’alt Berguedà, prop del Pedraforca. Per tres vies diferents ens havien recomanat l’hostal del Pedraforca per menjar, així que vam reservar-hi taula.
Les vistes des del restaurant són espectaculars, el servei i l’atenció també és molt bona, es nota que és un restaurant de tradició a la zona. La carta és llarga i variada i tenen una carta llarga de vins (és tot el que puc dir del vi, que jo no en bec)
Entrant en el tema menjar, és un restaurant tradicional, no apte per a vegetarians, ja que els segons és carn més carn més carn. Les racions són grans. El menjar és bo, però potser massa tradicional pel meu gust, massa poques sorpreses, clàssic sobre clàssic, si voleu un restaurant de cuina catalana tradicional és el vostre lloc, ja que té un preu raonable pel tipus de restaurant i menjar. A mi personalment, no em va convèncer, però perquè tenia les expectatives molt altes i esperava més innovació. Prova del que dic, és que la mitjana d’edat del menjador hauria de ser de 50 anys (comptant que nosaltres la baixàvem).
La vida Suju 